PLAISIRS
IBÉRIQUES
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QUERCINEAS
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Notre pâturage, un écosystème unique qui fournit des glands à nos précieux porcs en automne, lors de la montanera (dernière période d'engraissement du porc ibérique).
Les types de jambons ibériques.
Apprenez-en un peu plus sur la distinction des différents types de Jambon Ibérique selon la couleur de son étiquette.